Sodavand 1,5L
Den Klassiske | 2 personer
Lamme Samosa, Chapli Kebab, Sweet Potato Fries, Coleslaw, Lamme Karahi, Butter Chicken, Daal, Chutneys, Naan og ris.
Menu til to personer. Flere kuverter kan tilvælges.
Den Veganske | 2 personer
Vegetar Samosa, Sweet Potato Fries, Vegansk Momos, Kachumber, Daal, Palak Paneet, Vegansk Biryani, Chutneys, Naan, Ris.
Menu til to personer. Flere kuverter kan tilvælges.
Fish Pakora
Friturestegt hvidfisk vendt i kikærtedej
Momos
Dumpling med indiske krydderier og kylling eller grøntsager. Serveres med chutney
Chapli Kebab
Friturestegt hakket oksekød med tomat og hjemmelavet krydderiblanding. Serveres med chutney.
Samosa
Hjemmelavet samosa med fyld af kartoffel, ærter og løg, krydret med kanel og nelliker. Kan fås med lam eller grøntsager.
Panipuri
Puffede sprøde dejkugler med kartofler, løg og ærter. Toppet med chutney.
Lamme Karahi*
Lammekød med krydderier, tomater chili og koriander. Serveres med ris.
*Vinder af European Street Food awards for bedste hovedret.
Butter Chicken
Kyllingestykker vendt i en cremet flødesovs med mandler, safran og en hjemmelavet krydderiblanding. Serveres med ris.
Daal
Linser i tomatsovs med hjemmelavet krydderiblanding. Serveres med ris.
Palak Paneer
Enkel vegetarisk ret, med spinat og ost.
Knemma Alo
Hakket oksekød med kartofler i en frisk tomatsauce. Serveres med ris.
Biryani
Aromatiske bagte sella-ris, stegt med grøntersager og rosiner. Fås med kylling eller vegansk.
Chicken Tikka
Kylling marineret med citron, hvidløg, frisk chili og hjemmelavet masalablanding, stegt med friske grøntsager. Serveres med ris.
Sheeh Tikka
Hakket lam marineret med citron, hvidløg, hjemmelavet masalablanding, stegt med friske grøntsager. Serveres med ris.
Kachumber
Salat lavet af agurk, tomat og løg, toppet med friske koriander og mynte
Coleslaw
Strimlet kål vendt i hjemmelavet flødemayonnaise, toppet med granatæblekerner og mandler
Mangosalat
Mango, salat, puffede ris og mangopulp. Serveres med hjemmelavet daddeldressing
Chutneys
Raita, myntedressing og mangochutney.
Naan
Naan tilberedt i tandooriovn
Ris ekstra
Dampede ris med krydderier
Raita
Hjemmelavet yoghurtdressing, med mynte og agurk
