Mango lassi
Kingfisher Beer
Cobra Beer
Sodavand 1,5L
Husets Rødvin 75cl.
Husets Hvidvin 75cl.
Dhaba menu
Pakora, Masala prawns, Chapli kebab, Coleslaw, Bheel puri, Butter chicken, Lamb curry, Daal, Chutneys, 1/2 Naan, Ris.
Prisen er per kuvert | Minimum 2 kuverter
VEGETARISK Dhaba menu
Pakora, Vegetar samosa, Okra, Coleslaw, Bheel puri, Palak paneer, Vegetar Tikka, Daal, Raita, Chutneys, 1/2 Naan, Ris.
Prisen er per kuvert | Minimum 2 kuverter
VEGANSK Dhaba menu
Pakara, Vegetar-samosa, Okra, Kachumba, Dheek Puri, Palak paneer, Vegetar tikka, Sweet mango chutney, Chutneys, 1/2 Naan, Ris.
Prisen er per kuvert | Minimum 2 kuverter
Vegetar samosa
Hjemmelavet samosa med fyld af kartoffel, ærter og løg, krydret med kanel og nelliker
Lamme samosa
Hjemmelavet Samosa med fyld af lammelød krydret med kanel og nelliker
Okra
Friturestegte courgetter vendt i kikærtedej
Chapli kebab
Friturestegt hakket oksekød med hjemmelavet masalablanding. Naan medfølger ikke.
Masala prawns
Friturestegte tempurarejer vendt i hjemmelavet masaladej
Pakora
Friturestegte grøntsager vendt i kikærtemel
Lamb curry
Karim-inspireret lammekød lavet med oprindelig shahi-krydderi. Serveres med naan eller ris.
Butter chicken
Kyllingestykker vendt i en cremet flødesovs med mandler, safran og en hjemmelavet krydderiblanding. Serveres med naan eller ris.
Daal
Dhaba-style linser lavet med tarka. Serveres med naan eller ris.
Palak Paneer
Enkel vegetarisk ret, med spinat og kartofler
Haleem
Lam, knækket hvede, byg og linser koges møre i timevis tilsat et skud kærlighed. Drysses på toppen med stegt løg, grøn chili, ingefær og mynte.
Fish Masala
Laks marineret med hvidløg og citron, tilberedt i hjemmelavet masalasauce
Kylling biryani
Aromatiske bagte ris, stegt med kylling og rosiner
Grøntsags biryani
Aromatiske bagte ris, stegt med grøntsager og rosiner
Lamme biryani
Aromatiske bagte ris, stegt med lam og rosiner
Kachumber
Salat lavet af agurk, tomat og løg, toppet med friske koriander og mynte
Coleslaw
Strimlet kål vendt i hjemmelavet flødemayonnaise, toppet med granatæblekerner og mandler
Bheel puri
Snacksalat med tomater, løg og frisk mango. Serveres med hjemmelavet daddeldressing
Chutneys
Raita, myntedressing og mangochutney.
Naan
Naan tilberedt i tandooriovn
Ris
Dampede ris med krydderier
Raita
Hjemmelavet yoghurtdressing, med mynte og agurk
Papadam
Indiske chips med kommen